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Produttore: Azienda Agricola Cieck

Vitigni : Erbaluce

Anno : 2016

Azienda Cieck - Ingènùus Vino Sincero

€ 21,00Prezzo
  • Azienda Agricola Cieck San Giorgio (Torino)

    Fondata nel 1985, l’azienda agricola Cieck, condotta da Domenico Caretto e Lia Falconieri, propone una gamma di vini tradizionali del Canavese, sui 16 ettari di vigneto, condotti direttamente, sono impiantati e preservati i principali vitigni autoctoni canavesani: in primo luogo l’Erbaluce, a seguire il Barbera, il Nebbiolo, e infine il Neretto di San Giorgio, raro vitigno autoctono oggetto di un progetto di recupero e valorizzazione. I terreni, situati nelle colline moreniche di San Giorgio, Cuceglio e Aglié, in provincia di Torino, hanno natura sabbioso - ciottolosa; per i vigneti coltivati a Erbaluce si è adottato l’impianto tradizionale a pergola, per la coltivazione dei vitigni a bacca rossa si è scelto invece un impianto a spalliera.